לפני מאות שנים גילו בני אדם עשב נפוץ שגדל בשפע ברחבי אירופה וצפון אמריקה, עד לחוג הארקטי. בעוד גננים רבים מחשיבים את השנתי הצומח במהירות כעשב שוטה, אחרים רואים בו צמח טעים ומזין עם שורה ארוכה של יתרונות רפואיים. הצמח מושך אליו גם חיות בר, בעיקר ציפורי שיר, שאוכלות את העלים והפרחים שלו. שמו המדעי של צ'יקוויד הוא Stellaria media, שמתורגם לכוכב קטן בערפל, תיאור דמיוני של הפרחים הלבנים הזעירים שלו.
שתילת את העשב שלך
arousa / Getty Imagesרוב הסיכויים שראיתם את הצמח הזה בחצר, בגינה או בטבע. זה זריעה עצמית, גדל נמוך, ומייצר מחצלת של עלווה ירוקה שופעת. כדי לגדל אותו בכוונה, התייחסו לעשבים כמו כל עשב אחר. שתלו את הזרעים הזעירים בחוץ ישירות באדמה או במיכלים בסוף האביב או בתחילת הקיץ, או גדלו כל השנה בעציצים בתוך הבית. עשב עשב מעדיף אדמה עשירה ולחה, אבל הוא יגדל גם באדמה דלה. הסר עשבים שוטים, סלעים ופסולת אחרת מאזור השתילה, ואז עבד קצת קומפוסט לתוך האדמה. זה ישפר מאוד את צמיחת העשבים.
- צור תלמים בעומק של חצי סנטימטר וארבעה עד שישה סנטימטרים זה מזה
- משרים את הזרעים במים, מניחים להתנקז
- לשתול לא יותר משלושה זרעים לאינץ' לתוך התלמים
- מכסים באדמה עליונה ומשקים קלות
האדמה הטובה ביותר לעשב
אפוגאצ' / Getty Imagesעשב עשב מעדיף קרקעות עשירות בחנקן. הוא יגדל במגוון סוגי אדמה קלה, בינונית וכבדה, כולל חולית, חרסית או חימר. צמח זה לא אוהב תנאי קרקע חומציים ומעדיף רמות pH ניטרליות. השתילים, המופיעים בדרך כלל בסתיו, עלולים שלא לצאת מעומקי אדמה שעולים על סנטימטר אחד ולא יניחו בעומקי אדמה של יותר משני סנטימטרים.
דרישות אור השמש
undefined undefined / Getty Imagesעשב עשב יגדל במקומות שטופי שמש וגם בצל חלקי, אך הוא זקוק לשטח פתוח לרווחה עם הרבה מקום להתפשט החוצה. אנשים רבים שותלים אותו במקומות שלא יתמכו בשום דבר אחר. מכיוון שהוא מתנהג כמו כיסוי קרקע, יש מי שבוחרים לגדל אותו מתחת לשיחים או צמחים גבוהים יותר, אבל זרעי עשבים זקוקים לאור שמש כדי למצוא את דרכם החוצה מהאדמה. הצמח עמיד באזורים 2 עד 11, מסוגל לסבול מגוון רחב של אקלים וטמפרטורות נמוכות עד -15 מעלות. גננים מגרינלנד ועד לאזורים הדרומיים ביותר של קליפורניה ופלורידה, וכל הנקודות שביניהם, מגדלים בהצלחה את הצמח הזה.
דרישות השקיה
skymoon13 / Getty Imagesמכיוון שהוא אוהב אדמה לחה, אל תאפשרו לאזור סביב העשב להתייבש לחלוטין. אל תתנו לו לשבת בלחות מוגזמת, גם, מכיוון שהצמח הזה לא אוהב רגליים רטובות. ההשקיה תשתנה בהתאם לסוג הקרקע, האקלים בו אתה גר, כמה אור השמש מקבל הצמח בכל יום, ועונת השנה. גננים רבים אומרים שהעשב הוא אחד הברומטרים של הטבע. כאשר גשם בדרך, העלים מתקפלים.
מזיקים המתארחים על ידי העשב
GaborBalla / Getty Imagesעשב עשב משמש כמארח עבור מזיקים ספציפיים בגינה כמו תריפסים וחרקים ליגוס, שעלולים להדביק צמחים אחרים בקרבת מקום. תריפסים הם חרקים דקים, בעלי כנף המחוררים את הצמח, ואז שואבים את תוכנו. הם גם מעבירים וירוסים כמו וירוס נבלת עגבניות. חרקים ליגוס הם ירוקים או חומים עם סימנים צהובים הגורמים נזק גדול לגידולי פירות וכותנה.
מחלות פוטנציאליות
Miyuki Satake / Getty Imagesעשב עשב אינו רגיש לנזקים ממחלות ספציפיות כלשהן, אך הוא מארח מאגר לנגיף נבול עגבניות (TSWF) ולנגיף פסיפס מלפפון (CMV). כמארח, העשב אינו מקבל השפעות שליליות מהווירוסים הללו, אך לעתים קרובות הוא מהווה מקור לזיהום עבור צמחים אחרים. גם TSWF וגם CMV מובילים לאובדן כבד של צמחי ירקות ונוי.
טיפול מיוחד
undefined undefined / Getty Imagesברגע שאתה שותל זרעים, יש מעט טיפול נוסף הדרוש עבור עשב עשב. גם אם לא תשתלו אותו בכוונה, יש סיכוי טוב שהוא יופיע בחצר שלכם בשלב מסוים. עשב עשב מופיע לעתים קרובות באזורים שעברו עיבוד גבוה, במיוחד כאשר הפוריות נמוכה. זה בדרך כלל סימן שיש חוסר סידן או זרחן או יותר מדי אשלגן או נתרן באדמה. חפשו דשן שמאזן את המינרלים הללו. מלבד זאת, זה דורש מעט טיפול נוסף. כדי לקצור, לגזור כמה סנטימטרים של גבעול, פרחים ועלים.
ריבוי עשב עשב
hikuta / Getty Imagesלפני שהוא מת בחורף, עשב עשב מפיל הרבה זרעים, בדרך כלל בתחילת הסתיו. כי הרבה אנשים שוקלים Stellaria media כדי להיות עשב שוטים, כנראה שלא תמצאו שתילים במשתלה מקומית. אם אין לך גישה לצמח לאיסוף זרעים ממנו, קנה אותם אצל קמעונאי זרעים מקוון. להפיץ צמחים עשבים ע'י השרשה של הצמתים, הבליטות המגבשושות על הגבעול. חיתוך באורך של ארבעה עד שישה אינץ' עובד הכי טוב.
היתרונות של עשב עוז
Madeleine_Steinbach / Getty Imagesרבים אומרים כי עשב עשב מרגיע גירויים בעור ומהווה תרופה טבעית לחתכים, כוויות קלות ומורסות. התומכים אומרים שזה מקל על בעיות עיכול ומפחית דלקות. עשב עשב עשיר בבטא קרוטן, מגנזיום, סידן, סלניום וחומרים מזינים אחרים. זוהי תוספת טעימה לסלטים, לחמים ומרקים, ומכינה תה טעים. בשנים האחרונות הוא הפך למרכיב מזון מבוקש מאוד על ידי שפים במסעדות. צמחי עשבים מושכים דבורים ומאביקים מועילים אחרים.
סוגי עשבים ומתחזים
Whiteway / Getty ImagesStellaria media הוא בן למשפחת הציפורנים, Caryophyllaceae . כמה צמחים שאנשים חושבים בטעות שהם עשב נפוץ הם אכילים, אבל חלקם לא:
- Cerastium (עוז אוזני עכבר) - אכיל
- Cerastium glomeratum (עשב דביק או עשב צבוע) - אכיל
- ריצ'רדיה סקברה (פלורידה pusley) - לא עשב עשב, הצריכה לא ברורה
- Anagalis arvensis (Scarlet pimpernel) - רעיל, בעל פרחים ארגמניים, כחולים או ורודים