אתה זקוק לעצבי פלדה כדי להגיש בקשה לאפיית אוף: המקצוענים.
פרסומת
לא רק שאתה צריך להיות אמיץ מספיק כדי לשים את המוניטין שלך על הקו, אלא שתעמוד בפני סדרה של אתגרי בדיקה מטופשים, רק שהשופטים שריש ובנואה ישפכו בוז על כל הפבלובה שלך.
ובכל זאת, המתמודדים ממשיכים להגיע, מאירים עיניים ומקווים שהם יהיו אלה שיברחו.
הנה כל מה שאתה צריך לדעת על 12 הקבוצות שמתחרות בסדרה השנה והמסעדות שהם מייצגים.
אוהבים בידור בטלוויזיה? קבל חדשות וצפיות בתוכניות הטובות ביותר ישירות לתיבת הדואר הנכנס שלך
תודה! האיחולים שלנו ליום יצרני.
כבר יש לך חשבון אצלנו? היכנס כדי לנהל את העדפות הניוזלטר שלך
ערוך את העדפות הניוזלטר שלך
תאריך יציאת סרט הסמל האבוד
חום אחד
הטרקלין - אנדרו ואיאן
אנדרו ואיאן מייצגים את מסעדת Ramsbottom המנוהלת באופן עצמאי, The Lounge. הבעלים, אנדרו, עבד בחמש מסעדות כוכב מישלן בקריירה שלו, ופתח את המסעדה הראשונה שלו בשנת 2004. שנתיים אחר כך הוא פתח את הטרקלין. איאן הצטרף רק לפני שנה אבל הוא כבר חלק מהמשפחה. הם גאים לייצג את הצפון ורוצים להראות לעולם הפטיסרי למה הם מסוגלים.
מלונות פארק פלאזה - דומניקו ואלסנדרה
הקריירה של דומניקו האיטלקית החלה כשאביו שלח אותו לעבוד במפעל קונדיטוריה כדי להרחיק אותו מהרחובות. מאז התאמן במוסדות יוקרתיים וייצג את איטליה וגם את אירופה בתחרויות פטיסרי. דומניקו הוא כיום קונדיטור ראשי במלונות פארק פלאזה בלונדון, שם הוא מנהל את אלסנדרה. היא מזכתה את דומניקו בכך שהיא לימדה אותה את רוב מה שהיא יודעת, לאחר שעבדה איתו שנים רבות גם בבריטניה וגם באיטליה.
קייטרינג לקסינגטון - נטלי וקריסטין
נטלי היא שף קונדיטור ראשי בחברת קייטרינג לונדון עטורת הפרסים, קייטרינג לקסינגטון, שיוצרת פינוקים בהזמנה אישית לבנקים, משרדי עורכי דין וסוכנויות בעיר. הקינוחים הם בדם של נטלי - סבתה עבדה במקוויטי! גולת הכותרת בקריירה המצליחה שלה הייתה זכיית סילבר על עבודתה בבזבוז באירוע האירוח הגדול ביותר בבריטניה בשנת 2002. היא פגשה את קריסטין בון קורס שוקולד והם הפכו לחברים מוצקים.
הקיסוס - קלאני וריאן
המסעדה המפורסמת בעולם ובילוי המפורסם של אייבי לא זקוקה להיכרות - אבל מי יהיה אמיץ בכדי לשים את המוניטין שלה על השורה ?! קלני וריאן גדלו שניהם בגואה והפכו למאפים ראשיים - קלני עבור מועדון החברים, איבי קלאב, וריאן במסעדה הראשית של אייבי. לאחר שהכינו קינוחים עבור המלכה, ג'יי קיי רולינג והנסיך וויליאם, הם מאמינים שהם יכולים להתמודד עם כל הלחץ ששריש ובנואה יזרוק עליהם!
מלון אנדז - ג'יימס ונטע
לה קורדון בלו מאמן השף קונדיטור ג'יימס עבר מדרום אוסטרליה ללונדון בשנת 2011 כדי להמשיך בקריירה שלו. הוא עבד במאפיית דומיניק אנסל בלונדון (האיש שזוכה להמציא את הקוקוס!) שם פגש את נטע. נטע גדלה בישראל ושירתה בצבא קרוב לחמש שנים לפני שעברה קריירה. גם ג'יימס וגם נטע עובדים כיום במלון Andaz 5 כוכבים בלונדון. הם מאמינים שחברותם וניסיונם יעזרו להם להתבלט.
T.Sweetmap - טרייסי ומוס
עבור טרייסי, האפייה החלה את דרכה כתחביב שהיא נהנתה ממנו בסופי שבוע. בסופו של דבר היא התפטרה מעבודתה כיועצת כדי להפוך לקונדיטורית מקצועית, צברה ניסיון בלונדון ובפריז ופתחה את T.sweetmap, העסק שלה מכין עוגות חגיגה בהתאמה אישית. למוס יש שורה של מוסדות מרשימים בקורות החיים שלו - The Ritz, The Connaught, The Langham עד כמה שם - ומסייע לטרייסי בעסקיה.
חום שני
עוגות ובועות - גרטה ורוזמריה
Cakes and Bubbles היא 'מסעדה לקינוחים בלבד' בתוך מלון 5 כוכבים בלונדון, קפה רויאל (למה אין יותר אמפוריומי קינוחים כאלה? נשמע נהדר!). גרטה היא שף קונדיטור ראשי והציעה לרוזמריה את עבודתה - היא כל כך התרגשה לקבל שהיא העבירה את חייה מאיטליה ללונדון לעבוד שם. הזוג הם חברים נהדרים מחוץ לעבודה ומאמינים שיש להם יתרון בתחרות מכיוון שהם כבר מכינים קינוחים יוקרתיים כל יום.
קונדיטוריה קוקוריקו - תיבו ולוריאני
ייצוג הפטיסרי של קרדיף קוקוריקו, לוריאן ותיבו עשוי להראות מוכר - וזה בגלל שהם כבר היו בתוכנית! לאחר שהגיעו לגמר והחמיצו את הניצחון באופן צר הם נחושים לנצח השנה. לורן הקימה את קוקוריקו בשנת 2010 ותיבו, שהגיע למקום השני באליפות הסוכר בבריטניה בשנת 2017, החל לעבוד איתו לפני חמש שנים.
מלון טאלנד ביי - ניק ופול
להניף את הדגל לקורנוול, השף הראשי של מלון טאלנד ביי ניק והשף קונדיטור פול עבדו יחד במשך 12 שנה ומוציאים אחד את השני את נקודות החוזק. ניק עבד בהמון מלונות שונים לפני שנכנס לתפקידו הנוכחי בשנת 2013, שם הוא יוצר תפריטים המצאה לאורחיו. מסלול הקריירה של פול היה בלתי צפוי יותר - הוא התאמן לעבוד בתחום העתיקות אך החליט כי מאפה הוא קריאתו לאחר שנפל לתפקיד סבל מטבחים.
מקדונלד בריסטדה - יואן ומרקס
יואן ומרקס, המייצגים את מלון 4 כוכבים בברקשייר, הם אבות חדשים המקווים לעשות את המעסיק שלהם ואת משפחותיהם גאים! יואן נולד ברומניה ועבד במלונות שונים בבריטניה לפני שהפך לשף ראשי במקדונלד בריסטדה. הוא עובד לצד השף סו מארקס שגדל בלטביה והחל את הקריירה שלו בעזרה במאפייה של חבר.
מועדון הרלינגהם - רות ולורה
מייצגים את מועדון החברים הבלעדי בלונדון, הרלינגהאם, רות ולורה מקווים להיות הקבוצה הראשונה בכל הזכיות שזכתה בסדרה. רות אספה רשימה מרשימה של מסעדות בכוכבי מישלן בקורות החיים שלה, בעוד שלורה עבדה בתחילה בבנקאות לפני שרדמה אחרי חלומותיה. החברים הכי טובים נפגשו בזמן אימונים בלה קורדון בלו ומבלים זמן רב יחד מחוץ לעבודה, ולעתים קרובות הולכים בכלבים.
צוות סרטי ספיידרמן
וונאצ'ר לוכסיד - תיאודור וניל
מסעדת אוכל משובחת Venachar Lochside מתגאה באוכל נהדר ובסביבה יפה בלב לוך Lomand. תיאודור קיבל את תפקידו הראשון בגיל 14 והפך לחניך בפיקודו של אלברט רו, שהשיק את קריירת המאפים שלו. ניל היה נהג לידה, אך המחלה עצרה אותו לעבוד לזמן מה, ואז הוא החליט ללכת בדרך קריירה חדשה. בשנת 2018 זכה בארד בשף השנה הסקוטי. ניל יהיה האיש הטוב ביותר של תיאו בחתונה הקרובה שלו.
פרסומתאפייה: המקצוענים חוזרים לערוץ 4 בשעה 20:00 ביום שלישי 26 במאי. כדי לגלות מה עוד יש בטלוויזיה, עיין במדריך הטלוויזיה שלנו.