מרווה: עשב רב תכליתי וקל לגידול

Salvia officinalis, או מרווה מצויה, הוא צמח רב שנתי עשבוני שקל לגדל. המרווה תפרח כצמח עשב בודד בעציץ או כתוספת לגינת ירק או פרחים. בנוסף, הוא עמיד באקלים חם וקר. כאשר נקצרים, העלים האפורים-ירוקים המטושטשים של עשב ים תיכוני ריחני זה מספקים טעם חזק ומעט מפולפל למאכלים. זכור כמה טיפים פשוטים לטיפול ותהפוך למעריץ לכל החיים של הצמח הרב-תכליתי הזה.

נטיעת מרווה

מרווה אינה דורשת אדמה עשירה ופורייה. הוא יכול לשגשג בפנים ובחוץ כל עוד האדמה שלו רופפת, אוורירית ומנוקזת היטב. באזורים שבהם יורדים גשם כבד, שתילת מרווה בערוגות מוגבהות יכולה לסייע במניעת ריקבון שורשים ובעיות פטרייתיות. הוסף קומפוסט לאדמה במהלך השתילה, במיוחד אם יש בה תכולת חימר גבוהה. עם זאת, המתן עם הוספת כל דשן אם אתה מתכנן להשתמש בעלים שלו לתיבול; דשן עלול לגרום לאובדן טעם. בעת השתילה בתוך הבית, הנח את העציץ שלך באזור חמים ללא טיוטות.

הוא בלעדי ל-halo xbox

נדרש מקום

צמח מרווה יחיד ומקורה יגדל היטב בעציץ שעומקו לפחות שמונה סנטימטרים וקוטרו 10 סנטימטרים. אם אתם שותלים כפולות, חפשו עציץ ברוחב של כ-18 אינץ'. אתה יכול גם לשתול מרווה בעציצים בחוץ על מרפסות, סיפונים וגינות מרפסת, שם הם מקבלים שפע של אור שמש. מרווה יכולה להתפשט החוצה לרוחב של 24 אינץ' ולהגיע לגבהים של 12 עד 24 אינץ', אם כי זנים מסוימים גדלים עד לגובה של שלושה מטרים. כאשר שותלים בגינה, מרווח שתילים במרחק של 18 עד 24 אינץ' זה מזה.

דרישות אור השמש

מרווה גדלה בצורה הטובה ביותר באזורי קשיחות של USDA 4 עד 11. היא מחורפת היטב עם כיסוי שלג מתמשך כל עוד גננים מורחים חיפוי לפני שהטמפרטורות יורדות. כאשר שותלים מרווה בפנים או בחוץ, זכור כי רב שנתי זה הוא גרגרן לאור השמש ודורש לפחות שש עד שמונה שעות בכל יום. כאשר שותלים מרווה בחוץ, בחר מקום שבו הצמח יקבל שמש מלאה, אם כי הוא יסבול צל בהיר מאוד. ככל שצמח מרווה יקבל יותר שמש, העלים שלו יהיו טעימים וארומטיים יותר.

דרישות השקיה

מרווה היא צמח עמיד לבצורת ועמיד למדי לאקלים. הכלל הקשה והמהיר היחיד לגידול העשב הוא להימנע מהשקיית יתר שלו. אם האדמה נשארת רטובה מדי, מרווה נופלת במהירות קורבן לריקבון שורשים. השקה באופן קבוע ויסודי, אך אפשר לאדמה להתייבש בין השקיה. ניקוז טוב הוא חיוני. אל תיבהל אם צמח המרווה שלך מתחיל לנבול במזג אוויר חם ויבש. ברגע שתשקו את הצמח, הוא יתחזק שוב.

מזיקים

אחת התכונות הנהדרות של הצמח הרב-תכליתי הזה היא שאין לו בעיות מזיקים רציניות. עם זאת, כנימות ותריפס הן בעיה מדי פעם. ברוב המקרים, חרקים טורפים יפנו כנימות יונקות מוהל ואת התריפס הדקים ובעלי הכנף הניזונים מעלווה צמחים. רססו זרם מים על הצמח כדי להיפטר מכל אחד מהסוגים. כאשר התנאים חמים ויבשים, שימו לב לקרדית העכביש, המשגשגת בתנאים אלו. זבובים לבנים נוטים להסתובב על תחתית העלים. מלכודות זבוב לבן דביקות הן האפשרות הטובה ביותר להיפטר מהן.

מחלות פוטנציאליות

טחב אבקתי הוא בעיה נפוצה עבור כל סוגי הצמחים, אך הוא אינו קטלני עבור מרווה. מחלה פטרייתית זו שכיחה ביותר באקלים חם ויבש ומתגוררת בפסולת צמחים במהלך החורף. חרקים, רוח ומים ניתזים מפיצים אותו לצמחי גן אחרים. אם לצמחים שלך יש טחב אבקתי, תבחין בכתמי אבקה לבנים או אפורים מאובקים על העלים והגבעולים.

טיפול מיוחד וחומרי הזנה

מרווה אינה דורשת דשן, אבל אם אתה מגדל את הצמח לצורך השפעה חזותית ולא כצמח מרפא, האכלה של הצמח תעזור לו לצמוח מהר יותר. עם זאת, היזהרו מיותר מדי דשן. כמו צמחי סלוויה אחרים, הוא הופך לרגלי אם מופרית יתר, מה שגורם לגבעולים להתרסק. מרווה היא צמח עצמאי שאינו דורש התעסקות רבה או תשומת לב מיוחדת. בתחילת האביב, גזום צמחי מרווה על ידי חיתוך מעבר לחלק העצי והעבה יותר של הגבעול כדי לעודד צמיחה מלאה יותר. חלקו אותם כל שלוש שנים כדי לשמור עליהם לשגשג.

איך מוציאים בורג מופשט

ריבוי מרווה

התחל צמחי מרווה חדשים באמצעות ייחורים בגודל שלושה אינץ' מקצה הגבעול. טובלים את הקצה החתוך של הגבעול בהורמון השרשה ושתלים בורמיקוליט. בעוד שישה שבועות השורשים יצוצו וניתן להשתיל את הייחור לעציץ קטן. שכבות היא שיטת ריבוי נוספת. בחר גבעול ארוך על הצמח, אך השאר אותו מחובר. אבטח אותו ישירות לאדמה. השאר ארבעה סנטימטרים מהגבעול חופשיים. לאחר חודש, תראה שורשים נוצרים לאורך הגבעול.

קצירת מרווה

אתה יכול לקצור מרווה כל השנה. גזור עלים בודדים לפי הצורך כדי להוסיף למתכונים. עלים גדולים יותר מכילים יותר טעם. הקפיאו עלים בין גיליונות נייר שעווה מצופים בשמן זית אם יש לכם יבול שופע. אפשר גם לייבש עלי מרווה על ידי תלייתם הפוך בצרורות. לאחר התייבשות, מפשירים את העלים מהגבעול, מפוררים אותם ומאחסנים אותם בכלי אטום.

היתרונות של גידול מרווה

חלק מהגננים מגדלים מרווה אך ורק בגלל הפרחים הסגולים או הלבנים היפים שלה הפורחים בחודשי הקיץ. העלים והפרחים של הצמח אכילים. לפרחים יש טעם עדין והטבחים מוסיפים אותם לרטבים, סלטים וחומץ מושבע בעשבי תיבול. עלי מרווה טעימים בתבשילי חזיר, רטבים, חמאה, מרינדות ומאכלים איטלקיים.